Das Gespräch über Effektive Mikroorganismen mit dem Bioladen-Inhaber machte mich neugierig. In den 1980iger Jahren erforschte der Agrarwissenschaftler Prof. Teruo Higa Möglichkeiten, durch Kunstdünger und Pestizide verseuchte Böden zu regenerieren, denn nur auf einem gesunden Boden kann eine gesunde Pflanze wachsen. Er entdeckte eine Mischung hilfreicher, regenerativer Mikroorganismen, darunter Photosynthesebakterien, Milchsäurebakterien, Pilze und Hefen. Wenn sie aktiv sind, sondern sie Antioxidantien, Vitamine und Mineralien ab und sorgen für ein gesundes Bodenleben. Diese Mischung nannte Prof. Higa Effektive Mikroorganismen (EM). Die weltweiten Erfahrungen mit der gesunden Nahrungsproduktion führten dazu, dass die effektiven Mikroorganismen auch in vielen anderen Lebensbereichen wirkungsvoll zum Einsatz kommen und zur Regeneration einer geschädigten Umwelt beitragen. Es ist bekannt, dass übertriebene Hygiene mit antibakteriellen Seifen und die übermäßige Verwendung von Antibiotika das natürliche Gleichgewicht der Mikroorganismen sowohl im Körper, als auch in der Luft, im Wasser und im Erdboden stört.
In Entdeckerlaune nahm ich also eine Flasche EM1 mit. EM1, die Stammlösung, ist weltweit einheitlich und enthält bestimmte, definierte Stämme an Mikroorganismen, die ausschließlich frei in der Natur vorkommen und nicht gentechnisch verändert oder mit derartiger Hilfe vermehrt werden. Es handelt sich um die Gruppen der Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien und Hefen. Jede einzelne Produktions-Charge wird von einem akkreditierten Lebensmittellabor auf schädliche Mikroorganismen wie Schimmelpilze, Salmonellen, Clostridien u. a. überprüft, bevor sie in den Verkauf kommt.
256 Seiten, Taschenbuch, Knaur Menssana Verlag, erschienen Mai 2014, ISBN 9783426876718
Dr. Anne Katharina Zschocke hat Medizin und Naturheilverfahren studiert und gilt als renommierte Expertin für das Thema Effektive Mikroorganismen. Ihr neues Praxisbuch enthält alle wichtigen Fakten zur Anwendung in Haushalt, Garten und für die Gesundheit von Mensch und Tier. Kurz, aber umfassend werden die Grundlagen der EM beschrieben. Die Einsatzmöglichkeiten der EM mit Dosierungen können einzeln nachgeschlagen werden. Zahlreiche Tipps ergänzen die Anleitungen. Das ideale Handbuch für Einsteiger und EM-Anwender
192 Seiten, erschienen Oktober 2013, gebunden, edition EM, ISBN 9783941383067
Nach über 10 Jahren ist das neue Buch von Prof. Higa, dem Entdecker der Effektiven Mikroorganismen erschienen. Darin fasst er seine Erfahrungen und Erkenntnisse in der Landwirtschaft, im Umweltschutz und den EM-Einsatz nach Natur- bzw. Umweltkatastrophen zusammen. Er zeigt, wie und warum radioaktive Strahlung von den Effektiven Mikroorganismen reduziert werden kann und wie das in Fukushima bewerkstelligt wird. Das Kapitel über Gesundheit erscheint weltweit zum ersten Mal in der deutschen Übersetzung. Prof. Higa ist überzeugt: EM ist die Perspektive für eine gesunde Zukunft unseres Planeten.
Fotos: mit freundlicher Genehmigung von Emiko Handelsgesell mbH; OLV Organischer Landbau Verlag; Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG; Verlagsgruppe Random House GmbH; Wasserfall: CF; Natur: CG